Slagerij van den Brink

Slagerij van den Brink

buffetten

Voor iedere gelegenheid bieden wij een passend buffet. Het zit niet voor niets in onze naam: Van den Brink Slagerij & Catering.

Wij bieden een keus aan vegetarische producten. Vraag naar de mogelijkheden.

In Elspeet bezorgen wij gratis. In de omgeving, o.a. Uddel, Nunspeet en Staverden, kunnen wij in overleg ook bezorgen.

Neem contact met ons op om het passende buffet voor uw evenement te bespreken.

Wij verzoeken tijdig te bestellen i.v.m. de kerstdrukte. Zo weet u zeker dat u het gewenste en bestelde kunt ontvangen.

Een buffet voor iedere gelegenheid

buffet elspeet

Warm
Nasi/bami
Gehaktballetjes in tex-mex saus
Kip in satésaus
Varkenshaas in champignonsaus
Drumsticks
Koud 
Rundvlees salade
Huzarensalade
Stokbrood met kruidenboter

€ 16,95 per persoon


Buffet vierhouten

Warm
beenham in Japanse ketjapsaus
pekan kip met pindasaus
ambachtelijke huisgemaakte gehaktballetjes in satésaus
krieltjesschotel (krieltjes met uitjes, spekjes, prei)
Koud 
fitnessalade (spirelli, kip, komkommer, tomaat, bosui in fitnessaus)
rundvleessalade
lekker vers gebakken stokbrood met kruidenboter

€ 18,95 per persoon


buffet staverden

Warm
romige mosterdsoep met prei en spekjes
Indiase kip in smoorsaus met wokgroenten
ambachtelijke beenham met honing-mosterd saus
oma’s stoofpotje
nasi
Koud
huzarensalade
fitnessalade (spirelli, gerookte kipfilet, komkommer, tomaat en bosui in fitnessaus)
Hollandse haring met uitjes
lekker vers gebakken stokbrood met kruidenboter

€ 23,95 per persoon


Afbeelding

buffet uddel

Warm
gevulde groentensoep met balletjes
vliegende kip met satésaus
spareribs met rode saus
biefstukreepjes in sesam woksaus
ambachtelijke gehaktballen in eigen jus
gemarineerde krieltjes met ui, paprika, champignons, doperwten en spekjes
Koud 
rundvleessalade
kartoffelsalade
barneveldse gevulde eieren
gesneden fruit
boeren broden met kruidenboter

€ 25,95 per persoon


buffet nunspeet

Warm
champignonsoep
kipstukjes in kerriesaus met peultjes, taugé en mais
jachtschotel (heerlijk gestoofd rundvlees overgoten met jachtsaus)
ratatouille (mix van diverse gewokte groenten met Provencaalse kruiden)
gebakken champignons in kruidenboter
krieltjesschotel met uitjes, spekjes, prei
nasi
Koud 
huzarensalade
aardappelsalade aangevuld met spekjes, winterpeen en prei
fruitsalade in siroop met yoghurt
ambachtelijke vleeswarenschotel
lekker vers gebakken brood met kruidenboter en tapenade

€ 28,95 per persoon




Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.