Slagerij van den Brink |
buffetten
Voor iedere gelegenheid bieden wij een passend buffet. Het zit niet voor niets in onze naam: Van den Brink Slagerij & Catering.
Wij bieden een keus aan vegetarische producten. Vraag naar de mogelijkheden.
In Elspeet bezorgen wij gratis. In de omgeving, o.a. Uddel, Nunspeet en Staverden, kunnen wij in overleg ook bezorgen.
Neem contact met ons op om het passende buffet voor uw evenement te bespreken.
Een buffet voor iedere gelegenheid
buffet elspeet
Warm
Nasi/bami
Gehaktballetjes in tex-mex saus
Kip in satésaus
Varkenshaas in champignonsaus
Drumsticks
Koud
Rundvlees salade
Huzarensalade
Stokbrood met kruidenboter
€ 16,95 per persoon
Buffet vierhouten
Warm
beenham in Japanse ketjapsaus
pekan kip met pindasaus
ambachtelijke huisgemaakte gehaktballetjes in satésaus
krieltjesschotel (krieltjes met uitjes, spekjes, prei)
Koud
fitnessalade (spirelli, kip, komkommer, tomaat, bosui in fitnessaus)
rundvleessalade
lekker vers gebakken stokbrood met kruidenboter
€ 18,95 per persoon
buffet staverden
Warm
romige mosterdsoep met prei en spekjes
Indiase kip in smoorsaus met wokgroenten
ambachtelijke beenham met honing-mosterd saus
oma’s stoofpotje
nasi
Koud
huzarensalade
fitnessalade (spirelli, gerookte kipfilet, komkommer, tomaat en bosui in fitnessaus)
Hollandse haring met uitjes
lekker vers gebakken stokbrood met kruidenboter
€ 23,95 per persoon
buffet uddel
Warm
gevulde groentensoep met balletjes
vliegende kip met satésaus
spareribs met rode saus
biefstukreepjes in sesam woksaus
ambachtelijke gehaktballen in eigen jus
gemarineerde krieltjes met ui, paprika, champignons, doperwten en spekjes
Koud
rundvleessalade
kartoffelsalade
barneveldse gevulde eieren
gesneden fruit
boeren broden met kruidenboter
€ 25,95 per persoon
buffet nunspeet
Warm
champignonsoep
kipstukjes in kerriesaus met peultjes, taugé en mais
jachtschotel (heerlijk gestoofd rundvlees overgoten met jachtsaus)
ratatouille (mix van diverse gewokte groenten met Provencaalse kruiden)
gebakken champignons in kruidenboter
krieltjesschotel met uitjes, spekjes, prei
nasi
Koud
huzarensalade
aardappelsalade aangevuld met spekjes, winterpeen en prei
fruitsalade in siroop met yoghurt
ambachtelijke vleeswarenschotel
lekker vers gebakken brood met kruidenboter en tapenade
€ 28,95 per persoon